材料准备好，把米粉奶粉一起倒入碗中，我这个加了一点糖，其实不用加，本身奶粉米粉都带了点甜。
倒入热水，调和成略稀得糊状。
打入一个鸡蛋
搅拌成糊糊状。
不粘锅小火，倒入半勺糊糊。
勺子倒的时候不用动，它会自己散开成圆饼。
煎至表面凝固有小泡泡后，翻面，再煎几分钟即可。（这是翻好面的。）
小饼倒薄一点比较好熟，煎好的饼饼自然蓬松柔软。
小宝贝很爱吃。
也可以倒入保鲜袋，做出各种小形状。