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辣炒卤猪尾
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作者：
陈麒羽0901
用料
辣炒卤猪尾的做法步骤
步骤 1
现成的卤猪尾剁成小块，根部粗的地方从中间剁开，免得自己动作慢被别人抢到伤心伤肝；
步骤 2
老姜、蒜切片，大葱白斜切；干辣椒剪成节，准备好花椒粒；
步骤 3
青椒洗净斜切；
步骤 4
热油适量下姜蒜片干辣椒和花椒粒爆香，小心防护，避免溅油烫伤；
步骤 5
放入卤猪尾翻炒至香味四溢；
步骤 6
加入青椒翻炒至表皮起焦斑，撒盐调味；
步骤 7
倒入大葱翻炒断生；
步骤 8
好了，关火起锅装盘。快吧？
菜谱创建时间：2018-06-13 17:01:44
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