碱水面包
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作者：
布布的面包
和普雷节一样的碱水面包，就是换了造型，普雷节占地方，造型费时间，但是其实有粗有细，味道因为烤制时间相同有硬有脆有绵软，还是不一样的，勤劳且不怕麻烦的还是考普雷节吃吧，哈哈哈
用料
海盐
2克
水55
克
奶粉
5克
酵母
2克
黄油
5克
高筋面粉
100克
烘焙碱
4克
温水
100克
碱水面包的做法步骤
步骤 1
面揉到出筋，分割，整形，发酵半小时，冷冻，泡碱水，烤制
步骤 2
2
步骤 3
3
菜谱创建时间：2018-06-13 17:08:51
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