提前准备食材： 干香菇、木耳泡软后切丝 红薯粉丝泡软后放入水中煮开，盛出放入冷水中后续备用！ 胡萝卜、洋葱切丝 菠菜洗净后放入热水中煮开盛出，记得记得要挤干水分！
鸡蛋打散后摊成蛋饼，接着切成鸡蛋丝。
放入胡萝卜和玉米粒炒熟
木耳和香菇炒熟
肥牛卷和洋葱炒熟
把各类蔬菜放在红薯粉丝上，倒少许海苔芝麻来增加香味。
倒入酱油、芝麻油、少许醋、盐、胡椒、糖拌匀。喜欢辣的朋友们可以放辣酱哦
推荐富运这款辣酱，真的超级好吃！
炒菜的时候油不能放太多，不然后面拌匀放凉后会有油味就不好吃了！ 想要减脂的朋友们都可以把蔬菜和肉水煮后放在一起拌