芒果切丁备用（顺着芒果核的平行线切刀，然后切十字花后用勺子刮下来，很方便的）
吉利丁粉放到碗中，加90度的开水溶化（吉利丁粉成分为蛋白质，根市面上的QQ糖完全不一样，不要混为一谈哦~）
250ml牛奶倒入锅中，根据自己喜好加入白糖，然后开小火白糖化开即可。再将溶化好的吉利丁粉放一起搅拌。
融化好的纯牛奶和吉利丁粉倒入容器中
倒入盛放芒果的容器中搅拌均匀
待冷却后放入冰箱中冷藏2个小时（不是冷冻）
2个小时候，取出，脱模，切块，满足胃口的同时，补充人体所需的蛋白质，老人孩子都可以吃
开水一定是90度的水； 冷后才能放冰箱； 食材可以在淘宝搜索店铺：豫罗红 进行购买（正宗的健康养生绿色食材）