准备所有的材料
此方添加了很多香料,风味很独特 但是如果希望做给小朋友喝 可以不添加香料部分,或者不添加辣椒和丁香
砂糖我用的日本的ザラメ糖的黄砂糖 它的甜味与风味都更加自然 用作甜品饮品料理中,可以控制甜味的感受 更加凸现食材本身的风味 可以用普通黄冰糖,黄砂糖代替
姜切片
所有材料入锅 中小火微沸状态煮约10~15分钟
放凉后装罐密封冷藏保存 (密封冷藏可保存2周左右)
饮用时取1小勺 配上半个小青柠 加上苏打水和冰块即可
超级凉爽透心 姜汁风味浓郁, 一杯下去我甚至有微醉的赶脚 喜甜的饮用时可以调多一些蜂蜜
我放多了一点姜汁,虽然是冰饮,喝下去胃却是暖热暖热的 不喜风味太浓郁的,根据自己口味取量饮用