马齿苋清洗干净，切成小段
面粉中放少许盐，少量多次的加入清水，直至成稀糊状后，加入鸡蛋搅匀，再将马齿苋加入拌匀
平底锅抹油，加一勺面糊，小火煎至定型后翻面继续煎至两面金黄
好吃的菜饼就做好了
大蒜切末，放入碗中，油烧热后，倒入蒜末中，加入生抽、醋、白糖、蚝油搅匀即可
将烙好的饼，切成小块蘸汁吃，更美味哦