用APP打开 
牛肉汉堡🍔
129人浏览 1人收藏 1人做过
作者：
暮夕_kid
用料
牛肉汉堡🍔的做法步骤
步骤 1
牛肉，猪肉各一半，猪肉带点肥肉
步骤 2
将肉，洋葱，黑胡椒放进绞肉机绞成肉糜
步骤 3
绞好的肉馅放入牛奶，酱油，黑胡椒，面包糠腌制三小时，放冰箱，不放盐，怕出水，有的方子有放鸡蛋，我没放，因为牛奶使馅足够湿润了
步骤 4
腌制一段时间后加入适量的盐，揉捏成肉饼
步骤 5
用炒过洋葱的油来煎肉饼，喜欢黑胡椒的，这时可以放一点
步骤 6
小火慢慢煎，因为容易糊，怕不熟可以盖上盖子焖一会
步骤 7
准备配料
步骤 8
铺上自己爱吃的蔬菜
步骤 9
放肉饼
步骤 10
🍅
步骤 11
放番茄酱
步骤 12
牛油果
步骤 13
鸡蛋
步骤 14
完成✅！开吃
步骤 15
咬一口满足
牛肉汉堡🍔的小贴士
1.没有买到面包糠，就放了一小块面包放入绞肉机里绞碎了，也可以用淀粉 2.蒜头放多了，好像没那么好吃 3.面包吃之前用锅两面煎一下
菜谱创建时间：2018-06-21 19:48:20
评分 8.9 7 人做过
评分 7.6 954 人做过
评分 9.1 48 人做过
评分 7.8 790 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
5 人做过
评分 7.9 436 人做过
评分 7.6 302 人做过
评分 8.4 768 人做过
评分 7.7 445 人做过
评分 7.9 44 人做过
评分 8.4 1372 人做过
评分 8.7 76 人做过