海苔奇亚籽布丁(咸口)
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去西安玩儿吃了一次海苔味道的冰淇淋,觉得不错。
想着应该可以做成海苔➕XX的甜品搭配。
海苔奇亚籽布丁凉凉的,适合夏天。
液体的含量根据自己喜欢的程度增加或者减少,
海苔粉也是。
奇亚籽吸水很快,
发现水少了及时添加都来得及。
菜谱比较随意。
很多人表示topping放肉更美妙。
海苔奇亚籽布丁(咸口)的做法步骤
步骤 1
准备一个口径15cm+的碗,奇亚籽先加入180g水,搅拌一下,密封冷藏过夜(或者4小时以上)
步骤 2
端出奇亚籽布丁,倒入淡奶油、糖浆、海盐、香草精,搅拌均匀
步骤 3
加入海苔粉。
海苔粉比较吸水,如果觉得比较难搅拌,一边搅拌一边加入适量饮用水。
步骤 4
放上水果,谷物,或者松香木鱼花装饰一下,就可以了。
菜谱创建时间:2018-06-22 09:26:40