用APP打开 
爆好吃的鸡蛋酱
1501人浏览 19人收藏 2人做过
作者：
_旺仔小笼包
用料
爆好吃的鸡蛋酱的做法步骤
步骤 1
黄豆酱，甜面酱，水 比例是4：2：1
步骤 2
1/4小个的圆葱切成沫，要很碎的小沫
步骤 3
锅中加入平时炒菜三倍量的油！倒入圆葱沫炒香，然后加入酱水汁，小火搅至起泡，倒入打好的三个鸡蛋，一直小火搅匀至鸡蛋碎烂…
步骤 4
搞定
爆好吃的鸡蛋酱的小贴士
不需要再加盐和其他调味料了，豆瓣酱和甜面酱都是有咸味的！ 一定要小火慢搅，油要多放，不然炒酱很容易就糊了… 味道这的是好吃到不行了宝贝儿们！
菜谱创建时间：2018-06-22 16:28:34
评分 9.4 30 人做过
评分 7.3 53 人做过
7 人做过
评分 8.1 3610 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 129 人做过
评分 8.0 1762 人做过
11 人做过
评分 8.5 94 人做过
评分 8.8 20 人做过
评分 8.3 1173 人做过
评分 8.2 85 人做过
评分 7.9 59 人做过
评分 7.5 332 人做过