葡式蛋挞(香酥滑嫩,手残党也会,超简单哦!)

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下雨天☔️在家做蛋挞吃,好美味哒!

用料

葡式蛋挞(香酥滑嫩,手残党也会,超简单哦!)的做法步骤

步骤 1

1.💐首先细砂糖倒入纯牛奶中,搅拌至糖溶化,没有颗粒的状态,放在一旁备用哦😯

步骤 2

2.💐1个全蛋加一个蛋黄打散

步骤 3

打到这种水一样的状态,用手动打蛋器打大概1分钟左右,注意不要过度打发哦!

步骤 4

3.💐把刚刚调好的纯牛奶,倒入蛋黄液中,搅拌均匀即可😂

步骤 5

4💐然后倒入淡奶油,搅拌均匀哦!这样挞水就做好啦!🤣

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步骤 6
步骤 6

准备好速冻挞皮,放在烤盘上,把挞水依次倒入9分满,记住9分🈵️

步骤 7

送入烤箱200度,25分钟左右!坐等出炉吧!哈哈😄

步骤 8

在冒泡泡啦!

步骤 9

完成啦!开吃吧😋

葡式蛋挞(香酥滑嫩,手残党也会,超简单哦!)的小贴士

注意按照步骤制作挞水哦!做好之后,可以过滤下,本人比较懒,没有过滤,哈哈😄 ❤️可以提前15分钟把速冻挞皮拿出来!正好挞水做完啦就可以倒进去啦💕 每个烤箱的脾气都不一样,时间大家灵活掌握哦!

菜谱创建时间:2018-06-26 17:50:42