食材展示
把黑啤倒入小奶锅内,开中火煮至啤酒冒出许多泡泡并且啤酒体积只有煮前一半多离火。
将煮好的黑啤放入vitamix容杯,再加入纯牛奶、玉米淀粉和白砂糖,盖紧杯盖,启动机器,选择Variable 1(变速档位1),缓慢加速至Variable 6(变速档位6)搅拌15秒即可
将搅拌好的液体倒入奶锅内继续加热至液体变得比较浓稠后关火,倒入容器内室温放置待凉。
然后将淡奶油放入vitamix容杯中打发(2档7秒即可),打发后放入容器混合均匀。
将混合好的液体放入冰箱冷冻3个小时以上,不需要冻得特别硬,可以直接食用,或者装入裱花袋用来制作雪顶黑啤,撒上一些可可粉即可。
夏日一起黑啤
夏季就要一起黑啤!!! 黑啤是一种浓色啤酒,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,用来做冰淇淋更能突出其香味。且黑啤的营养成分相当丰富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有维生素c等,享有“黑牛奶”美誉。 还没有机器?加小编领取专属优惠券购买吧! 微信号:13692162325 备注维他密斯 你想不到的折扣价哦,官方正品