揭阳冬菜煎蛋
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冬菜,是一种半干态发酵性腌制食品,中国名特产之一。多用作汤料或炒食,风味鲜美。各地均有产制,以有川冬菜与津冬菜,以及潮汕冬菜为出名。冬菜营养丰富,含有多种维生素,具有开胃健脑的作用,多用作汤料或炒食,风味鲜美。
今天小编来教大家做一道简简单单的家常菜:揭阳冬菜煎蛋
揭阳冬菜煎蛋的做法步骤
步骤 1
❥冬菜加适量清水泡洗干净,再挤干水分放至碗中,接着在碗中打入3个鸡蛋,搅拌均匀
步骤 4
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菜谱创建时间:2018-06-28 23:30:20