牛油果米饭塔

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作者: 秦了了
喜欢牛油果,用芥末拌牛油果加坚果加米饭,层层不同口感,不同味觉体验,你想尝尝么😂

用料

牛油果米饭塔的做法步骤

步骤 1

杂粮米饭煮熟,取一部分加入少许酱油,蚝油翻拌均匀

步骤 2

牛油果切开,取一半,另一半裹保鲜膜放冰箱下顿再吃吧😂

步骤 3

牛油果去皮去核,捣成泥,研磨些许黑胡椒碎

步骤 4

加入一丢丢芥末

步骤 5

取一个慕斯模具,洗干净,擦干水

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步骤 6
步骤 6

放在盘子上,把米饭挖进去,压实

步骤 7

然后用刮刀辅助轻轻脱模。我做了两个

步骤 8

脱模后,用刮刀抹上牛油果泥

步骤 9

撒上坚果碎,摆上薄荷

步骤 10

摆拍开始~

牛油果米饭塔的小贴士

1、不喜欢牛油果跟芥末的勿试哈! 2、调味料可以根据口味替换

菜谱创建时间:2018-06-29 15:47:42
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