杂粮米饭煮熟，取一部分加入少许酱油，蚝油翻拌均匀
牛油果切开，取一半，另一半裹保鲜膜放冰箱下顿再吃吧😂
牛油果去皮去核，捣成泥，研磨些许黑胡椒碎
加入一丢丢芥末
取一个慕斯模具，洗干净，擦干水
放在盘子上，把米饭挖进去，压实
然后用刮刀辅助轻轻脱模。我做了两个
脱模后，用刮刀抹上牛油果泥
撒上坚果碎，摆上薄荷
摆拍开始～
1、不喜欢牛油果跟芥末的勿试哈！ 2、调味料可以根据口味替换