准备你想要的食材，个人推荐排骨
这是所需要的药材，在各大中药房均有销售
将中药材洗净后装入煲汤袋中，准备一口锅放入适量的水后大火烧开后转小火烧10分钟
接着放入新鲜的排骨入锅中，倒入老抽和生抽1:2.5比例入锅内，排骨不需要焯水，烧开后用滤网打去浮沫，当然你想焯水也没有问题
之后放入少许枸杞和两颗红枣盖上锅盖转小火1小时，如果需要更烂一些就自己调节时间。
最后成品出锅，如果步骤不太明白的可以观看上面的视频，或者与我联系
马来西亚肉骨茶味道偏药材味，新加坡的偏胡椒味，蘸碟可以用白斩鸡的蘸料碟就可以了，配上油条一口肉一口饭一口汤简直绝了 如果喜欢新加坡的肉骨茶也可以加我的微信和我交流切磋一下，希望认识更多的朋友！下期再见