主锅插入蝴蝶棒,如何判断蝴蝶棒是否插好,插进去后看看能不能提起主锅,能就说明插好了,原谅我的啰嗦。 土豆切片放进主锅,放盐,牛奶,胡椒粉,25分钟/温度95/速度1烹煮,全程不盖量杯盖。
加入黄油,取出蝴蝶棒,盖上量杯盖,2分钟/速度3打碎土豆泥,这样是有颗粒感的,喜欢更细腻的可以10秒/速度6再打一次。
装出来开吃。
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