酵母版华夫饼(低脂无黄油)
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连续实践各种华夫饼配方,追求的目标是趁热吃必须脆,凉了也不能难吃。最终锁定酵母版,进一步的要求是黄油太多当早饭吃有负担,改用椰子油,最后一个早饭的要求是相对快手,不想揉面,这个搅合搅合放冰箱就行,第二天一早拿出来,洗漱完毕就能烙了。
酵母版华夫饼(低脂无黄油)的做法步骤
步骤 5
用小火加热华夫饼模具正反面一分钟,用毛刷涂黄油,用冰淇淋挖球器挖取一勺面糊填满一半模具,再填另一半。合上模具小到中火正反面加热共4-5分钟。
菜谱创建时间:2018-07-01 20:04:54