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小美版芒果百香果酱的做法

小美版芒果百香果酱

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作者: 杨小Y
杨小Y
最喜欢的两种水果做成果酱最好吃了,翻了下厨房都没有这款小美的方子,我就写一个,也自己留着看。想到去年大热天在厨房熬果酱,一身汗,还不断翻拌,有了小美真的方便太多。喜欢这两种水果的一定不要错过。

用料

小美版芒果百香果酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上述的东西都放到主锅里,不需要搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10秒/速度6 搅拌,把溅到四壁的汁拿刮刀刮下来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

网锅代替量杯盖放到主锅上,避免喷溅,40分/varoma/速度1

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的果酱的质地

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好质地这样的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装果酱的杯子蒸下消毒或者烤箱100度杀毒,具体可以参考樱桃酱菜谱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个菜谱可以做两个4oz,差不多一共240g的果酱,趁热装进去,然后密封倒扣放凉,放到冰箱里保存。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装完果酱之后的主锅清洗方法:1/3的水,20秒/速度10,洗锅水冷藏之后也好好喝

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏之后的果汁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

果酱冷藏之后质地更紧实

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上自制无糖酸奶,别提多美。

小美版芒果百香果酱的小贴士

果肉克数不用拘泥我写的,左右就好,甜度都可以调节。

菜谱创建时间:2018-07-01 20:12:11
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