面条烙饼

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作者: 暖子cute
你家是不是常常煮面条一不小心就会煮多了?剩下的面条你都是如何处理掉的?倒了又浪费,热热又没人爱吃。别急!暖子今天教你一招解决剩面条的好办法,用它搭配点其他材料,就可以做出一款高逼格的早餐饼来,有点像卖的拉丝披萨

用料

面条烙饼的做法步骤

步骤 1

1、先将所有食材备好,鸡蛋一个两个都可以,面条不用担心少,加了鸡蛋液抛开来,可以做2锅面条饼、西红柿切丁备用

步骤 2

2、将剩面条和鸡蛋、西红柿丁、葱花一起放入一个大碗里搅拌均匀

步骤 3

3、调好的面条糊里,喜欢的话还可以加点马苏里拉奶酪调拌,有很香的奶香味哦~~很多孩子喜欢这个味道。不过,如果没有的话也可以不下

步骤 4

4、再加点盐、胡椒粉调味

步骤 5

5、电饼铛预热后,倒入一茶匙油润锅,润锅可以使煎饼不易糊不易粘锅哦,没有一点点烙饼的技术活儿,建议最好用电饼铛,可以自动调温。

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步骤 6
步骤 6

6、将调好的面条糊舀2勺倒在锅中摊平,建议面条糊一次不要太多,较厚的话不容易熟切口感不佳

步骤 7

7、烙至饼底是焦脆的时候,就可以将饼铲出来食用了。

步骤 8

8、将烙好的面条饼切块,搭配米粥、小菜,给孩子做早餐真是味道美极了。

步骤 9

9、刚出锅的面条饼切开,还能像披萨一样拉丝呢!

菜谱创建时间:2018-07-01 21:36:33
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