用汤锅做一锅水，加入姜片，红辣椒🌶️，花椒，放了不到半袋的2盐，大火煮开后，晾凉
超市买的2盐，2块5一袋
老村民种的长豆角（豇豆），我把它洗好，晾干，没有水分了，装入大瓶子里。
倒入晾透的水，最后倒入高度白酒封口，盖上盖子，等它变酸吧！