油炸茶陵盐干辣椒
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作者：
湘妈妈美食
盐干辣椒（茶陵话:盐嘎辣椒），每年盛夏必吃的一道菜
用料
油
五勺
油炸茶陵盐干辣椒的做法步骤
步骤 1
将锅表面水烘干，开小火，倒入菜籽油的同时放入干辣椒
步骤 2
油一定要多，辣椒一次一定要少放，不停的翻炒
步骤 3
等辣椒表面起泡，变金黄，即可出锅，冷却后，辣椒就会变得酥脆
步骤 4
做零食，下饭，都很不错
菜谱创建时间：2018-07-03 14:14:14
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