小熊芝麻包

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作者: 蓓蓓sally
把小熊的头做成动物汉堡,这是QQ的绝妙搭配。 我们先在里面放点肉松然后再放一片木耳菜,使劲啃吧! 我本来都已经打包好另一个熊脑袋了,结果出门前还是被她看到了:“妈妈,我觉得我还是喜欢这个有蝴蝶结的女孩子熊熊,我们换一个吧”把手里吃得剩一点点的馒头递过来跟我交换。换完以后又说:“不如我们一人一半吃点吧”把我手中的残留又分了一半走[捂脸][捂脸][捂脸]我能说小馄饨我没吃饱吗?QQ小朋友! ^_^^_^ 比方子参考王美姬老师的书,自己做了调整了一下比例,记录一下。

用料

小熊芝麻包的做法步骤

步骤 1

取30克橘色面团两个,揉圆备用

步骤 2

其中一个擀平

步骤 3

包上10克黑芝麻馅

步骤 4

揉成水滴状,和另外一个圆形连接在一起,如图,作出🐻的身体和头部

步骤 5

取3克橘色面团揉圆后再揉成圆柱

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步骤 6
步骤 6

对半切开

步骤 7

做成熊的耳朵,刷水贴上去

步骤 8

位置可以自己调整

步骤 9

再取5克面团两个揉圆

步骤 10

然后搓成长条

步骤 11

刷水后贴到🐻身上,如图

步骤 12

再做两条橘色面条,做为🐻的腿

步骤 13

取两个白色面团揉圆后按扁,刷水贴到耳朵上

步骤 14

再取1.5克白色面团揉圆,

步骤 15

如图,找到大致位置后刷水放置上去,然后把边上按下来一些,

步骤 16

取一个3克白色面团

步骤 17

搓成水滴状

步骤 18

按扁

步骤 19

擀成面皮

步骤 20

如图位置贴上去,做为白色的腹部

步骤 21

眼睛和鼻子用黑色面团来做。

步骤 22

嘴巴部分是把黑色面团搓成细面条,然后如图这样贴上去

步骤 23

最后做帽子,取一个1.5克,一个2克粉色面团,揉圆,1.5克的搓成圆柱体,2克的擀成面皮

步骤 24

如图做成一个帽子形状,再取适量黑色面团搓成细条后擀成长条,取适量围住帽子如图,然后剩下的做一个小的蝴蝶结放在帽子上(这部分忘记拍了)

步骤 25

再去一个3克的粉色面团做成水滴状后擀平

步骤 26

像折围巾一样折起来

步骤 27

然后给🐻围上去

步骤 28

我做完的时候都已经发得很大了,于是直接蒸了10分钟

步骤 29

开吃啦

菜谱创建时间:2018-07-04 16:44:42
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