用料1所有材料揉成团揉光滑。然后分出160g出来加可可粉。揉成咖啡色的面团。剩一点白色备用。
可可面团平均分成4份，一份40g。可做两对海象。
取一份包15g的奶黄馅。收口滚圆后，给它搓成一头小的椭圆形。
然后压扁。整成这样~
一点黑色，搓圆。贴脸上做鼻子，然后给它弄点白色面团做高光。
两个小小白色面团，搓圆做眼睛。
用一些竹炭粉加水。画笔沾着给眼睛画眼圈和黑眼球。嘴巴胡子和鼻头的点点。
白色面团搓长条，给它贴上两个长牙。
把长牙描一下，再画尾巴和手掌。
再取一份可可面团。搓椭圆，整弯。
压扁，像个豌豆形。
和刚才那只的做法一样。做好眼睛鼻子然后画就行了。
两对海象做好后，发酵到1.5倍大，冷水上锅，大火蒸10分钟，时间到关火焖5分钟再揭盖。完成。
现在是夏天，在制作的过程中如果你手慢可能馒头已经发酵。这里说的做完发酵到1.5倍大，是指没发酵的状态的1.5倍而不是你做好后的1.5倍。要分清楚这点，不要等下发酵过头了哟。