糖醋藕丁
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作者：
美食是美好的
用料
藕
2节
糖
1大勺
生抽
半勺
老抽
半勺
香醋
1大勺
土豆淀粉
1小小勺
菜籽油
2大勺
蒜末
4瓣大蒜的量
糖醋藕丁的做法步骤
步骤 1
藕削皮，切丁，开水焯到近乎熟
步骤 2
热锅，冷油，加蒜末爆香
步骤 3
倒入藕丁，翻炒，将藕丁拨到锅的一边，将生抽、老抽、香醋醋、糖混合，倒到锅底，起泡后混入藕丁翻炒一会儿，加入泡好的淀粉水，再翻炒后出锅即可
菜谱创建时间：2018-07-06 10:05:42
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