打蛋。混合牛奶。筛面粉，盐，糖和泡打粉; ;混合直至变得光滑。
将油倒入一个重的锅中，直到它深1英寸。加热至375华氏度（190摄氏度）。
将面糊通过漏斗倒入油中，以圆周运动形成螺旋状。油炸至浅棕色;翻过来。煮至金黄色，然后取出以排出纸巾。撒上糖粉