葱油鸡丝拌冷面(提香复方酱油➕芝麻辣椒酱)

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冰过以后的面,摆上各色配菜,淋上提香酱料,拌匀开嗦,一口下去,心情不要太缤纷~

用料

葱油鸡丝拌冷面(提香复方酱油➕芝麻辣椒酱)的做法步骤

步骤 1

1、提前用京葱 洋葱 小葱熬好葱油冷却备用

步骤 2

2、鸡胸肉或鸡腿肉,放入清水中,➕料酒 姜片 少许盐,煮熟冷却后,撕成细丝备用

步骤 3

3、甜椒过沸水焯烫片刻,与京葱 黄瓜一起切丝 小葱切花 备用

步骤 4

4、锅内烧开水,下面条,➕一点点盐,面条煮至9分熟,捞起立刻冲凉水降温,淋上葱油拌匀

步骤 5

5、摆上京葱 黄瓜 甜椒 鸡丝~

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步骤 6
步骤 6

6、淋上自制提香酱油 👉https://www.xiachufang.com/recipe/103325675/

步骤 7

7、舀一勺提香辣酱👉 https://www.xiachufang.com/recipe/103325701/

步骤 8

8.拌匀 拌匀

步骤 9

9、撒上葱花

步骤 10

10、鲜咸甜辣,香气扑鼻的拌面就可以开动啦~

葱油鸡丝拌冷面(提香复方酱油➕芝麻辣椒酱)的小贴士

鸡腿肉会更嫩,撕的越细 越入味~ 面不要煮过,如果有点一点点过还可以拯救,放冰箱冷藏1个小时左右,水分会收干一些 旁边放点颜色亮丽的水果和切片的水煮蛋凹造型也是非常加分的~ 或者煮个温泉蛋?美味的金色溏心流淌下来,应该也超好看

菜谱创建时间:2018-07-08 08:10:42
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