洋葱，卷心菜，胡萝卜都擦丝。
准备好五号面
锅里放很多水，烧开
水里放很多盐，不怕，不会咸的
面放进锅里，定时八分钟
煮面的时候准备酱汁。蚝油一勺，生抽两勺，油辣子一勺
混合均匀
煮好的面沥水
面里加橄榄油
拌好备用
锅热后倒油
先放洋葱丝
投入胡萝卜丝
投入卷心菜丝
炒到蔬菜变软
投入拌好油的面
放调好的酱汁
炒到面，蔬菜，佐料都均匀了，放香葱，关火用余热再炒一会儿。（因为我很喜欢葱，所以放了很多）
好啦，吃吧
其实炒面是个快手菜，放的蔬菜和调料都可以随意一点(^～^) 加一个煎蛋也好吃的