炸鸡蛋时一直搅拌。
将鸡蛋倒在虾皮上面(为了将虾皮烫软)
充分搅拌后,放置一边。开始摘韭菜。
切韭菜。
将刚才的鸡蛋虾皮倒在韭菜上面。
放酱油、鸡精、盐、十勺食用油。
开始搅拌。(不要搅拌太久,以免韭菜被搅拌的太烂)
将干净的碗放盆里,挤压韭菜出水。 开始包饺子。
包好啦!哈哈哈 煮饺子时注意: 水开后下饺子,闷一会。 接下来记住一句话: 盖着锅盖,煮皮; 掀开锅盖,煮馅。