大船长高比克·香葱肉松吐司

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食谱转自大船长高比克风炉用户‘余33_ ’ 香葱肉松吐司,是我用大船长家的风炉烤的 大船长风炉微信:JOMY2012 余33_ 食谱原址http://www.xiachufang.com/recipe/103325736/ 第一次上传菜谱,多多包涵 用的是大船长高比克烤箱。

用料

大船长高比克·香葱肉松吐司的做法步骤

步骤 1

将高粉,糖,酵母,盐,奶粉倒入厨师机内慢速搅匀

步骤 2

加入鸡蛋和牛奶慢速搅匀

步骤 3

搅匀成团,产生面筋时加入黄油。先慢速,后快速。揉出手套膜。

步骤 4

取出。揉成圆团。

步骤 5

压平

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步骤 6
步骤 6

盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。取出

步骤 7

趁这半小时做馅料。将黄油和肉松用手混合均匀

步骤 8

在加入香葱拌匀

步骤 9

取出面团,尽可能的擀薄一些。然后抹上香葱肉松馅。

步骤 10

一边卷起。卷成长条

步骤 11

切割成3个长条。最上面不要切断。然后像编辫子一样编起来

步骤 12

如图

步骤 13

编完之后卷起

步骤 14

放入吐司盒。放入发酵箱,温度30,湿度75。发酵至8分满,预热烤箱,150度,37分钟。出炉

步骤 15

等着出炉

步骤 16

味道很棒。值得试一试

大船长高比克·香葱肉松吐司的小贴士

市场有山寨,请认准大船长高比克。

菜谱创建时间:2018-07-10 09:25:19
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