炸串(街边夜市撸串)

准备材料～

竹签用温水洗净泡至一会备用～

❤炸串酱料: 碗内放入精盐，味精，草莓酱，甜面酱，辣椒粉，孜然粉，孜然粒，白芝麻，烧烤蘸料～ 锅内倒入适量油，烧至微冒烟浇入碗内～ 用勺子翻拌均匀～ 酱料汁就做好啦(若是太干放适量清水或甜水微拌一下)～

食材洗净切好穿成串备用～

锅内倒入适量油，待油温5层热，依次下入食材，炸熟即可，捞出装盘控油(喜欢老些就多炸一会，嫩些就少炸一会)～

香吖～

油炸食品毕竟不健康，偶尔吃一顿还是可以哒哈😄～

刷上酱料，好好吃～