一斤猪肉、一根胡萝卜，一根玉米，把猪肉纹成末，加入玉米粒、胡萝卜丁，香油、盐、十三香、小葱，一起搅拌均匀
饺子皮买现成的，把饺子包好
准备一个不沾锅，放油放饺子进煎一下，再加入水，盖上锅盖，调成小火
两个鸡蛋打入碗中加点盐打散，饺子水没了之后，把鸡蛋液直接淋在饺子上面，煎三分钟
出锅之前加入葱花，芝麻