先把肉切片,加入酱油、糖、盐、五香粉和料酒腌制一下
打一个鸡蛋
加入一勺面粉,盐和蒜粉。腌好的肉倒入面糊中,拌匀。
放油锅里炸,第一遍火稍微小点,捞起来放凉一点,再炸第二次。
捞起后放吸油纸上吸油,蘸酱吃,煮汤吃都可以。
再来一瓶蜂蜜枸杞番茄汁解解腻,黄金搭配蜂蜜、枸杞等优质食材;是具有较好口感的高端饮品。
一定要注意火候。