马齿苋小疙瘩汤

各种食材准备好，马齿菜洗干净，切成碎末备用。

面粉加水搅拌成糊，不要放太多水。能用筷子挑起来即可。

热锅倒少许花生油，用虾皮爆香，喜欢汤里小虾皮的味道，所以我认为这是关键一环。

然后倒入马齿苋翻炒软了即可。

倒入清水，我倒了两小碗是两人量。