所有材料混合,面包机一个揉面程序即可。一发可以冷藏一夜,第二天早上做。也可以室温发酵至两倍大后,轻拍排气,分割为6份,滚圆,用华夫饼机烤制。
滚圆后可以直接烤制,也可以包入豆沙、奶油奶酪、果酱等。豆沙的话大概6-10克左右。
豆沙馅,趁热吃外脆内软。
快手简单。