准备食材
将南瓜块放入笼屉大火蒸熟,约30分钟
用勺子压成南瓜泥
加入白糖拌匀
放入糯米粉拌匀
揉成面团,盖保鲜膜松弛10分钟
期间将红豆馅分开,揉圆
松弛好的面团,撒糯米粉搓成长条
分成自己喜欢的大小块,揉圆
按扁,包上红豆馅,尽量不要包进空气
放在面包糠里滚一圈
按扁圆
锅开中火,倒入食用油,油开后放入南瓜饼开始炸
炸至金黄翻面再炸一会,捞出控油
摆盘
香甜软糯,快尝尝吧~
包豆沙时尽量不要包进空气。炸的时候中火慢炸尽量不要炸糊噢。