广西凉拌粉

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作者: spaceo
广西人喜欢吃粉,夏天就是凉拌粉,很好吃。

用料

广西凉拌粉的做法步骤

步骤 1

青椒切丝,倒入白醋,待用。

步骤 2

蒜米加入味极鲜待用。(我的青椒切多了,其实不放的)

步骤 3

番茄切开,热锅炒蒜后放入番茄,出汁后捞出。(我没加水,一般外面买的需要稀一点的汁)

步骤 4

米粉蒸好,放凉。

步骤 5

准备叉烧,花生米,和其他熟菜

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步骤 6
步骤 6

加入粉,叉烧,生抽,醋,搅拌均匀。开吃。(花生米和叉烧必加(口感好),黄瓜也可以)

步骤 7

汁多点比较好拌。

广西凉拌粉的小贴士

花生米和叉烧绝配啊,兄弟们

菜谱创建时间:2018-07-16 11:40:05
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