将面粉放入稍大一点的容器中
面粉中慢慢加入水搅拌成糊状，然后将鸡蛋和盐加入，搅拌均匀，醒十分钟
面糊的稀稠程度达到这种程度就可以了
平底锅抹油，最好用不粘锅
倒入一勺面糊，根据自家锅的大小，适量的添加，太厚了，不好吃，太薄了，容易烂
面糊定型后翻面，一定要小火哦，否则会烙糊的
依次将所有的面糊全部烙完
卷入自己喜欢的土豆丝，如果有兴趣可以链接土豆丝的做法https://www.xiachufang.com/recipe/103319970/
张开嘴巴，大快朵颐吧