肉切成肉片，白辣椒切碎，大蒜辦拍扁，小葱切碎
锅内放入适量的油，油热后放入蒜瓣爆香
放入肉片炒干水汽后放入白辣椒，煸炒1分钟后放入生抽老抽翻炒均匀后放入小葱
最后可以尝一下咸淡，咸味够就不用放盐了，或是淡了就可以放一点点盐起锅。
米饭杀手不是盖的，一口气吃三碗饭