黑木耳炒洋葱

洋葱切圈，木耳泡发，香菜，蒜，小辣椒，切好备用。 油热，放小辣椒，蒜，爆香 然后加入木耳，洋葱，翻炒，加盐，糖，醋，料酒，酱油，盖上锅盖，等两三分钟。 开锅翻炒几下，上锅。