羽衣甘蓝Kale炒猴头菇配土豆菜花泥

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作者：健康源素-舌尖素食

用料

羽衣甘蓝Kale、猴头菇、土豆、菜花、盐、黑胡椒、植物黄油、姜末、素蚝油、美极鲜、蘑菇精

羽衣甘蓝Kale炒猴头菇配土豆菜花泥的做法步骤

步骤 1

猴头菇切片

步骤 2

土豆、菜花蒸熟

步骤 3

羽衣甘蓝Kale 去茎取叶，剪成小块

步骤 4

煎一下猴头菇，煎成金黄色，取出

步骤 5

油锅里放油，放姜末略炒，放羽衣甘蓝

展开全部

步骤 6

步骤 6

炒1-2分钟，加素蚝油

步骤 7

再炒一会，加水，放入猴头菇

步骤 8

继续翻炒，再加一些水

步骤 9

盖上盖子，焖5-8分钟

步骤 10

加一点点美极鲜，要有一些汤汁

步骤 11

勾芡收汤，不要收太多了，要有一些稠稠的汤汁

步骤 12

蒸好的土豆菜花，加植物黄油、盐、黑胡椒

步骤 13

压成泥

步骤 14

盛出土豆菜花泥

步骤 15

浇上炒好的菜和汤汁即可😋

菜谱创建时间：2018-07-20 16:51:24

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