网红沙皮狗慕斯蛋糕
114万人浏览 5.7万人收藏 1772人做过
慕斯沙皮狗蛋糕
呆萌的眼神、可爱的爪子，还有身上波纹状的褶皱，每一个细节都栩栩如生
这一只可爱的狗狗摆在面前让人真假难辨
超逼真的汪慕斯蛋糕有没有萌动你的心
这么逼真，可爱的汪慕斯，你想吃吗？
沙皮狗慕斯硅胶模具链接:https://m.tb.cn/h.e4gpQLu?sm=e287cf
或复制这段描述:￥5L3pYVFZYc6￥，打开手机淘宝。
【更多美食视频/食谱分享，请关注微信公众号：象本烘焙】
网红沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤
步骤 1
将黑巧克力装进裱花袋中，隔水加热到融化
Tips：水温不能太热（不然里面会蒸出水），能融化巧克力即可
步骤 2
找到小狗的眼睛和鼻子地方，往鼻子眼睛挤进巧克力，放进冰箱让其凝固
步骤 3
吉利丁片用冰水浸泡备用，隔水加热溶解后与牛奶混合，充分搅拌，挤进剩下的黑巧克力，搅拌均匀
步骤 4
淡奶油加糖打发至有纹路但是流动状态即可，不能打过头，加入巧克力液，搅拌均匀，慕斯液体就完成了
步骤 5
装进裱花袋，随后挤进沙皮狗模具里，放进冰箱冻硬后取出脱模
步骤 6
就这样，沙皮狗慕斯制作完成啦~
慕斯材料冻足够硬的情况下，脱模会比较简单而且成型效果好哦
图片狗狗身体上的白色就是冻硬以后出现的冻霜哦
菜谱创建时间：2018-07-20 17:42:04