红烧牛肉面

把牛肉切成块 在水里泡两个小时 把血水泡出来 中途换几次水 起锅烧水 水开了下牛肉去血水

把煮出来的血水撇掉 两分钟捞起来

准备好以下材料备用 我是吃的清淡一点的 如果想吃辣一点的就加上干辣椒断

起锅烧油 油七成熟关小火下冰糖 把调料全部倒锅里翻炒 加一勺豆瓣酱 老抽 炒出香味下牛肉

牛肉炒上颜色 香味

倒入烧开的水末过牛肉 我喜欢汤多一些所以多加了点水 倒入高压锅里炖30分钟即可

另起锅烧水下面 煮了两个鹌鹑蛋 面最好是买的新鲜湿面条 干面条口味差一些没有嚼劲

一锅牛肉汤就好了耶

大口喝汤 大口吃肉的感觉真的是太满足了

怎么样有没有征服你的胃呢 嘻嘻