1)将所有材料称重后一块加入主锅,设置时间20秒,速度6混合即可。
2)倒入铺好围边的7寸模具(我用的6寸,所以高度有点高),铺上切好片的苹果。
3)烤箱预热后,180度烤制40分钟。
4)出炉,即可享用。也可以撒点糖粉或者肉桂粉,看个人喜好!
注意事项: 1、没有杏仁粉可以用低筋面粉替代; 2、黄油隔水或者微波炉加热为液态加入; 3、苹果切片后注意防盐水防止氧化,面糊中也可以加入苹果丁丰富口感; 4、喜欢的话也可以加入20g朗姆酒; 5、最后可撒肉桂粉,我自己撒的是糖霜。