芒果雪媚娘

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用料

芒果雪媚娘的做法步骤

步骤 1

60克白砂糖加入15克热水融化,再加入200克牛奶均匀搅拌。

步骤 2

称好125克糯米粉和35克玉米淀粉

步骤 3

把粉过筛

步骤 4

均匀搅拌

步骤 5

并过滤后,在锅里大火蒸30分钟。

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步骤 6
步骤 6

这时另外一个锅炒50克糯米粉,炒至微黄。

步骤 7

蒸好的粉加入黄油快速搓揉

步骤 8

揉至成这样(非常烫手哦),并放入冰箱冷冻半小时。

步骤 9

用勺子挖30克的面团,并在熟糯米粉中滚一滚。

步骤 10

用擀面杖把面团擀平

步骤 11

加入适量的奶油和芒果

步骤 12

包起来后放冰箱冷藏半小时后食用

菜谱创建时间:2018-07-22 19:38:12
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