炒奶浆菌

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作者: 小苗lln
这段时间是蘑菇最多的时节,很怀念老家的新鲜野蘑菇,从某宝买了一斤奶浆菌解解馋,超级下饭,全是记忆中的味道

用料

炒奶浆菌的做法步骤

步骤 1

干辣椒洗净切段,葱花也切好(我这里用的是小芹菜)

步骤 2

小米辣,姜蒜切好(图中的魔芋豆腐和菜椒属于另一道菜,拍一起了,姜最好切片)

步骤 3

奶浆菌洗干净后先下水稍微煮5分钟左右,锅里放了点油顺便用来烫生菜,煮好捞起控干水

步骤 4

烫好的生菜进行摆盘

步骤 5

先干辣椒,小米辣,蒜瓣下锅炒香,然后放奶浆菌煸炒,3分钟左右加入酱油,盐,炒匀,然后撒上葱花出锅装到盛有生菜的盘中即可

菜谱创建时间:2018-07-22 22:37:48
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