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照烧鸡腿饭
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作者：
艳艳111111
用料
照烧鸡腿饭的做法步骤
步骤 1
将鸡腿去骨，用叉子将鸡皮戳上孔，这样腌制的时候容易入味，煎的时候鸡皮不容易回缩
步骤 2
除了照烧汁之外的调料全部倒入鸡腿，腌制半小时以上，最好是头天晚上腌制第二天加工
步骤 3
等待腌制的时候将青菜处理好。香菇去蒂儿煮熟，胡萝卜切片蒸或煮都行，茭白炒的。
步骤 4
不粘锅内不放油，先将有鸡皮的一面放入锅内煎，用勺子不停的按压，将油脂全都煎出来
步骤 5
翻面煎， 放入照烧汁
步骤 6
煎好后盛出切块儿码入盘中开吃！
菜谱创建时间：2018-07-23 12:26:02
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