花生巧克力软曲奇

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姨妈造访,作为花生酱控再也控制不住洪荒之力!!开撸!吃!!必须吃!!! 一出炉就狂吃狂吃四块!!太好吃了!!! 小tips:我把饼干的低筋粉全部替换成了高筋粉,成本口感会很酥松!省得搓黄油了哈哈哈哈哈!你不妨试试!!不想冒险的可以用低筋粉,哈哈哈!

用料

花生巧克力软曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化+花生酱,搅打顺滑,蓬松

步骤 2

加入红糖,砂糖,鸡蛋,继续搅打至顺滑

步骤 3

筛入高筋粉,加入巧克力豆~搅拌均匀。 成团以后,放入冰箱冷藏30分钟。

步骤 4

取出,用勺子或者刮刀取一小球~再在表面戳几颗巧克力豆。 烤箱预热170度,上下火烤20分钟。(根据你面团球球大小和烤箱脾气调整时间哦!)

步骤 5

出炉! 将巧克力酱装入食品袋,剪一个丁点大的口子,胡乱扫过曲奇~~~完工!

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步骤 6
步骤 6

咬一口,外脆里酥!!!太好吃了!! 减肥的同志们!你要控技你寄几!!(根本控技不住😂)

花生巧克力软曲奇的小贴士

记住要搞成球球哦,一边烤它们会自行成饼的~不要一开始就拍扁了进烤箱哦!

菜谱创建时间:2018-07-23 19:34:11
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