醋溜冬瓜
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作者：
丁小欣
我一向不爱冬瓜丸子汤，同样也不喜欢冬瓜。但自从那年妈妈给我做了个醋溜冬瓜。我就深深爱上了它～
用料
冬瓜
500克
葱
少许
蒜
3瓣
盐
少许
生抽
2-3勺
红烧酱油
1勺
鸡精
少许
醋
2勺
醋溜冬瓜的做法步骤
步骤 1
热锅凉油，倒入葱蒜爆香，加入冬瓜
步骤 2
炒几下之后转小火加入所有调料，先放一勺醋
步骤 3
小火炖到冬瓜变软进味儿后，在出锅前放入剩下的一勺醋，翻炒均匀后盛出即可～美味的醋溜冬瓜就做好啦～爱吃酸口的朋友一定要试试哦～
菜谱创建时间：2018-07-24 08:41:29
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