夏日桃子苏打--Vitamix版

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搅拌时间:40秒 产出量:700ml 操作难度:★★ 美味程度:★★★★★ 细腻指数:★★★★★ 食材准备: 红皮水蜜桃2个、青柠1个、苏打水300ml、朗姆酒20ml、白砂糖20g、饮用水20ml

用料

夏日桃子苏打--Vitamix版的做法步骤

步骤 1

食材展示

步骤 2

把一个桃子洗净剥皮切成小块,剥下的桃子皮加糖放入密封罐冷藏一晚。

步骤 3

把刚切块桃肉放入密封瓶,放入两片青柠后倒入苏打水和朗姆酒,密封冷藏一晚。

步骤 4

次日取出冷藏腌制桃子皮,将另外一个鲜桃子洗净去核,一起放入Vitamix,盖上杯盖。启动机器,选择Variable 1(变速档位1),缓慢加速至Variable 10(变速档位10),搅拌40秒。

步骤 5

搅拌均匀后将桃汁倒入锅中,加入饮用水,大火煮沸后转小火焖煮25分钟,煮出红色桃色糖浆,挤入柠檬汁后盛出冷却备用。

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步骤 6
步骤 6

最后将糖浆与前夜密封苏打水用勺子轻搅混合,享受美味。

夏日桃子苏打--Vitamix版的小贴士

营养小知识: 苏打水属于弱碱性水,其中的碳酸氢钠能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃。市售的苏打水饮料常为添加香料和甜味剂。这道料理使用的苏打水是无添加苏打水,加入腌制的蜜桃做成果味饮料,含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌,助消化。 还没有机器?加小编领取专属优惠券购买吧! 微信号:13692162325 备注维他密斯 你想不到的折扣价哦,官方正品

菜谱创建时间:2018-07-24 13:49:47
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