将西红柿去蒂后切丁
锅中倒入油、辣椒油和豆瓣酱翻炒均匀
再将西红柿丁倒入锅中不断翻炒至出汁后盛出备用
接着将醋、生抽、糖、蒜末、香菜末和香油倒入西红柿汁中搅拌均匀
将面条倒入沸水中，煮至沸腾后倒入少量凉水
再次沸腾时将面条捞出过凉水
将西红柿酱倒入面条中拌匀
撒上葱花
酸酸甜甜的中式番茄意面完成啦
1. 沸水下面，水开后加一点凉水等到再次沸腾时就可以捞出面条啦 2. 如果想要口感更冰爽可以用冰水过面